Orthorexie beim Trailrunning: Die Falle der perfekten Ernährung

Orthorexie beim Trailrunning: Die gefährliche Falle der perfekten Ernährung

Hallo an dich, du Liebhaber von Trails und Höhenmetern! Ich bin Charly, und wie du habe ich Stunden, Tage, Jahre damit verbracht, meine Schuhe auf den Wegen abzunutzen. Trailrunning ist für mich weit mehr als ein Sport. Es ist eine Rückkehr zum Wesentlichen, ein Dialog mit der Natur und mit sich selbst. Es ist dieses unglaubliche Gefühl, nur seine Beine, seinen Atem und die Schönheit der Landschaft zu brauchen. Einfach, oder? Doch auf unserer Suche nach Leistung neigen wir manchmal dazu, die Dinge zu verkomplizieren. Und einer der Bereiche, in denen es wirklich schiefgehen kann, ist die Ernährung.

Wir sind uns einig, gute Ernährung ist entscheidend. Sie ist der Treibstoff, der es uns ermöglicht, Kilometer zu fressen, uns zu erholen und fit zu bleiben. Ich selbst habe Jahre damit verbracht, meine Zufuhr zu optimieren, Ernährungsstrategien im Wettkampf zu testen, nach den Lebensmitteln zu suchen, die mir den kleinen zusätzlichen Schub geben. Aber es gibt eine feine, fast unsichtbare Linie zwischen gesunder Ernährung und einer ungesunden Besessenheit. Eine Linie, die ich viele Athleten, sowohl Amateure als auch Fortgeschrittene, habe überqueren sehen, ohne es zu merken. Diese Besessenheit hat einen Namen: Orthorexie.

Das ist kein einfaches Thema, das gebe ich zu. Es berührt das Intime, unsere Beziehung zum Körper, zur Leistung. Aber gerade weil es ein Tabuthema ist, müssen wir darüber sprechen. Denn hinter der Fassade des ultradisziplinierten Trailrunners, der nur "reine" Lebensmittel isst, verbergen sich oft Leid, Angst und paradoxerweise eine Leistungsminderung. Diesen Artikel habe ich mir als ein Gespräch zwischen uns vorgestellt, ein offenes und wohlwollendes Gespräch, um dir zu helfen, diese Falle zu verstehen, die Anzeichen bei dir oder einem nahestehenden Menschen zu erkennen und vor allem Schlüssel zu finden, damit die Ernährung das bleibt, was sie sein sollte: eine Verbündete deiner Freude und deines Fortschritts auf den Trails.

Gesunde Ernährung von Besessenheit unterscheiden: Was genau ist Orthorexie?

Vielleicht denkst du dir: „Moment mal, Charly, ich esse einfach nur gerne gesund. Ich achte auf verarbeitete Produkte, bevorzuge Bio, ich lese die Etiketten... Bin ich orthorektisch?“ Die Frage ist berechtigt, und die Antwort lautet wahrscheinlich nein. Der grundlegende Unterschied liegt nicht im *Inhalt* deines Tellers, sondern in der *mentalen Belastung* und der Angst, die ihn umgeben.

Definition: Wenn „gut essen“ zum Gefängnis wird

Der Begriff „Orthorexia nervosa“ wurde 1997 von Dr. Steven Bratman geprägt. Er bildete ihn aus dem Griechischen: „orthos“ (richtig) und „orexis“ (Appetit). Wörtlich also der Appetit auf das Richtige. Auf dem Papier klingt das positiv. Wer möchte nicht richtig essen? Das Problem ist, dass diese Suche nach der „Reinheit“ der Lebensmittel zu einer starren und bestrafenden Besessenheit wird.

Orthorexie ist (noch) nicht in allen Diagnosehandbüchern offiziell als eigenständige Essstörung anerkannt, aber die medizinische und psychologische Gemeinschaft ist sich über ihre Merkmale einig:

• Eine Fixierung auf die Qualität und Reinheit der Lebensmittel: Die Person kümmert sich weniger um Kalorien als um die Herkunft des Lebensmittels (Bio, ohne Pestizide), seine Zusammensetzung (glutenfrei, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz...) oder seine Zubereitungsart (roh, dampfgegart...).
• Selbst auferlegte und immer restriktivere Ernährungsregeln: Was mit dem Verzicht auf raffinierten Zucker beginnt, kann sich zum Verzicht auf alle Kohlenhydrate, dann auf Milchprodukte, dann auf Fleisch entwickeln... Die Liste der „erlaubten“ Lebensmittel schrumpft wie ein Schneemann in der Sonne.
• Intensive psychische Belastung: Der Verstoß gegen eine Ernährungsregel löst extreme Schuldgefühle und Angst aus, oft gefolgt von einer noch strengeren „Reinigungsphase“.

Kurz gesagt, eine Person, die auf ihre Gesundheit achtet, isst einen Salat, weil es ihr guttut und schmeckt. Die orthorektische Person isst diesen Salat, weil sie eine panische Angst davor hat, etwas anderes zu essen, und sich dabei tugendhaft und überlegen fühlt.

Der Lieblingsspielplatz der Orthorexie: die Welt des Trailrunnings

Warum sind wir Trailrunner besonders anfällig? Weil unser Sport von seiner Natur her alle Kriterien erfüllt, die für eine solche Entwicklung förderlich sind.

1. Die Kultur der Optimierung: Beim Trailrunning zählt jedes Detail. Das Gewicht des Rucksacks, die Wahl der Schuhe, die Wettkampfstrategie... Und natürlich die Ernährung. Wir werden mit Artikeln über das neueste Superfood, das perfekte Sportgetränk, die ketogene Diät für Ultras bombardiert... Es ist leicht zu glauben, dass es eine „magische“ Diät gibt, die uns die paar Minuten einbringt, die uns fehlen.
2. Das Bedürfnis nach Kontrolle: In den Bergen können wir nicht viel kontrollieren. Das Wetter, ein rollender Stein, ein Leistungseinbruch... Das macht die Schönheit und die Schwierigkeit unserer Disziplin aus. Für perfektionistische und disziplinierte Persönlichkeiten (kommt dir das bekannt vor?) kann die Ernährung zum Einzigen werden, worüber man die totale Kontrolle hat. Sie ist ein Zufluchtsort, eine Möglichkeit, die Angst vor der Unsicherheit zu beruhigen.
3. Ausdauer und Askese: Unser Sport schätzt Disziplin, die Fähigkeit zu ertragen, Grenzen zu überschreiten. Auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, kann fälschlicherweise als eine Form mentaler Stärke angesehen werden, eine zusätzliche Disziplin, die uns „stärker“ als andere macht.

Das ist kein Urteil, sondern eine Feststellung. Die Qualitäten, die uns zu guten Ausdauersportlern machen, sind auch diejenigen, die uns aus der Bahn werfen können, wenn wir nicht aufpassen.

Die Verwechslung mit Anorexie oder Bulimie

Das ist eine entscheidende Unterscheidung. Bei der Anorexie liegt die Hauptobsession auf dem Gewichtsverlust und der Angst, zuzunehmen. Das Ziel ist quantitativ: so wenig Kalorien wie möglich zu essen. Bei der Orthorexie ist die Obsession qualitativ: die Reinheit der Nahrung. Eine orthorektische Person kann eine ausreichende Kalorienmenge zu sich nehmen, aber nur aus Quellen, die sie für „akzeptabel“ hält. Natürlich können sich beide überschneiden: Eine extreme qualitative Einschränkung führt oft zu einer quantitativen Einschränkung und Gewichtsverlust. Aber die anfängliche Motivation ist anders. Der orthorektische Trailrunner will nicht unbedingt dünner sein, er will „reiner“, „gesünder“, leistungsfähiger sein. Das macht die Diagnose und die Bewusstwerdung so schwierig.

Die roten Flaggen der Orthorexie beim Trailrunning: Wenn der innere Kompass verrückt spielt

Das Abgleiten zu erkennen, ist der erste und schwierigste Schritt. Denn alles beginnt mit guten Absichten. Hier sind einige Signale, kleine Markierungen auf dem Weg deines Lebens, die dich dazu anregen sollten, langsamer zu werden und zu überprüfen, ob du noch auf dem richtigen Weg bist.

Der mentale Overload: Wenn der Teller den ganzen Raum einnimmt

Denk an deine tägliche mentale Belastung. Die Arbeit, die Familie, das Training, das untergebracht werden muss... Das ist schon viel. Nun frag dich, welchen Platz die Ernährung in deinen Gedanken einnimmt.

• Obsessive Planung: Verbringst du mehr Zeit damit, deine Mahlzeiten für die Woche zu planen als deine Trail-Ausflüge? Löst der Gedanke an ein unvorhergesehenes Essen im Restaurant bei dir starken Stress aus?
• Ernährungsangst: Fühlst du Angst beim Einkaufen, beim Lesen jedes Etiketts, bei der Frage, ob dieses oder jenes Produkt „gesund genug“ ist?
• Die moralische Bewertung von Lebensmitteln: Hast du Lebensmittel in zwei Kategorien eingeteilt: die „guten“ (die dich stolz machen) und die „schlechten“ (die dich schuldig und schwach fühlen lassen)? Ein Lebensmittel ist nur ein Lebensmittel. Ihm einen moralischen Wert beizumessen, ist ein Zeichen für eine Fehlentwicklung.

Ich erinnere mich an einen Teamkollegen, der sich weigerte, zu den Essen nach dem Wettkampf zu kommen. Zuerst dachten wir, er hätte es einfach eilig. In Wirklichkeit hatte er panische Angst davor, nicht zu 100 % kontrollieren zu können, was auf seinem Teller sein würde. Die Freude am gemeinsamen Moment war vollständig von der Angst vor dem Essen überschattet worden.

Rituale und Regeln: ein goldener Käfig

Disziplin ist gut. Starrheit ist ein Käfig. Rituale können beruhigend sein, aber wenn sie unflexibel werden, ist das ein Problem.

• Ausschluss ganzer Lebensmittelgruppen: Hast du Gluten, Milchprodukte, Zucker, Hülsenfrüchte oder andere Lebensmittelkategorien ohne ärztliche Diagnose (Allergie, Unverträglichkeit) verbannt? Die Selbstverordnung restriktiver Diäten ist ein Hauptsymptom.
• Strenge Zubereitungsregeln: Nur rohe, dampfgegarte oder von dir selbst mit speziellem Kochgeschirr zubereitete Lebensmittel essen.
• Panische Angst vor „Kontamination“: Allein die Vorstellung, dass dein Gericht mit einer „unreinen“ Zutat in Berührung gekommen sein könnte (ein wenig nicht-biologisches Öl, Zucker...), macht es für dich ungenießbar.

Diese Regeln vermitteln anfangs ein Gefühl von Kontrolle und Sicherheit. Aber nach und nach diktieren sie dein Leben und hindern dich daran, normal zu leben. Die kleinste Unvorhersehbarkeit wird zu einer Quelle der Panik.

Soziale Isolation: Der Trailrunner wird zum einsamen Wolf

Trailrunning ist ein Einzelsport, hat aber eine zutiefst kollektive Seele. Gruppentrainings, Wettkämpfe, die Zeit danach... Das ist unser soziales Gefüge. Die Orthorexie sprengt all das.

Du fängst an, Einladungen ins Restaurant, Abendessen bei Freunden, Grillpartys im Verein abzulehnen. Warum? Weil du das Menü nicht kontrollieren kannst. Du isst lieber allein, zu Hause, deine „sicheren“ Lebensmittel. Deine soziale Welt schrumpft. Deine Leidenschaft, die eine Quelle der Verbindung sein sollte, wird zur Ursache der Isolation. Das ist eines der traurigsten und aufschlussreichsten Anzeichen.

Das ultimative Paradoxon: die negativen Auswirkungen auf die Leistung

Hier ist die Falle am grausamsten. Du tust all das, um ein besserer Trailrunner zu sein. Du verzichtest, du disziplinierst dich, du strebst nach ernährungsphysiologischer Perfektion. Und das Ergebnis? Du stagnierst oder machst sogar Rückschritte.

• Chronischer Energiemangel: Indem du ganze Lebensmittelgruppen, insbesondere Kohlenhydrate und Fette, streichst, entziehst du deinem Körper seinen Haupttreibstoff. Das Gefühl von schweren Beinen, Leistungseinbrüche, die Unfähigkeit, „Tempo zu machen“, werden zu deinem Alltag.
• Nährstoffmängel: Selbst wenn du „gesunde“ Lebensmittel isst, führt eine zu restriktive Ernährung zu Mängeln an Vitaminen, Mineralstoffen (Eisen, Kalzium...), Spurenelementen... Das Ergebnis: Müdigkeit, Anämie, ein geschwächtes Immunsystem.
• Erhöhtes Verletzungsrisiko: Ein schlecht ernährter Körper ist ein zerbrechlicher Körper. Ermüdungsbrüche, Sehnenentzündungen, hormonelle Probleme (Amenorrhoe bei Frauen)... Das ist das berühmte RED-S-Syndrom (Relatives Energiedefizit im Sport), bei dem das Energiedefizit kaskadenartige Folgen für deine gesamte Gesundheit hat.
• Verlust der Freude: Laufen wird zur lästigen Pflicht. Jeder Lauf ist eine Analyse deiner Empfindungen, deines Energieniveaus, das du direkt mit deiner Mahlzeit vom Vortag in Verbindung bringst. Die einfache Freude, sich in der Natur zu bewegen, verschwindet und wird durch eine ängstliche Leistungsanalyse ersetzt.

An den Wurzeln der Falle: Warum die Leidenschaft entgleist

Die Mechanismen zu verstehen, die uns zu diesem Verhalten treiben, ist entscheidend, um es ablegen zu können. Es ist keine Frage des Willens oder der Schwäche, sondern ein komplexes Zusammenspiel aus persönlichen, sportlichen und gesellschaftlichen Faktoren.

Die Suche nach „Marginal Gains“ auf die Spitze getrieben

Im Spitzensport spricht man oft von „Marginal Gains“, diesen kleinen 1% an Verbesserung, die man überall finden kann: Material, Schlaf, Ernährung... Diese Kultur ist bis in den Amateurbereich durchgesickert. Wir werden mit Informationen bombardiert, die uns versprechen, dass diese oder jene Diät oder Ergänzung unsere Leistungen revolutionieren wird. Wir glauben am Ende, dass es eine magische Formel gibt und dass wir unser Potenzial verpassen, wenn wir sie nicht buchstabengetreu anwenden. Die Ernährung wird dann weniger zu einer Unterstützung als zu einer zu lösenden Gleichung, und der kleinste Fehler wird als Versagen empfunden. Wir vergessen die Grundlage: Leistung baut sich über Jahre regelmäßigen Trainings und einer insgesamt ausgewogenen Ernährung auf, nicht über den Verzicht auf den Sonntagsnachtisch.

Kontrolle als Rettungsanker

Ich habe es bereits erwähnt, aber dieser Punkt ist zentral. Das Leben eines Athleten ist voller Unsicherheiten. Verletzungen, Formtiefs, Konkurrenz, das Wetter am Wettkampftag... Für Persönlichkeiten, die gerne die Kontrolle haben, ist das beängstigend. Die Ernährung wird dann zu einem Bereich, in dem die Kontrolle total ist. Du und nur du entscheidest, was in deinen Körper gelangt. Dieser Akt der Kontrolle kann extrem beruhigend sein. Es ist eine Möglichkeit, sich zu sagen: „Vielleicht kann ich meine VO2max oder das Wetter nicht kontrollieren, aber ich kann meinen Teller zu 100 % kontrollieren.“ Das Problem ist, dass dieses Bedürfnis nach Kontrolle am Ende dich kontrolliert.

Die Ära der Information (und Desinformation): die sozialen Netzwerke

Ah, Instagram... Eine unglaubliche Inspirationsquelle, aber auch ein echtes Gift. Wir sehen Athleten (oder Influencer, die sich als Athleten ausgeben), die perfekte Körper und perfekte Teller teilen. „What I Eat in a Day“-Posts, die nur Grünkohlsalate und grüne Smoothies zeigen. Diskurse, die Lebensmittel verteufeln und andere zu Wundermitteln erheben. Zwangsläufig vergleichen wir uns. Wir sagen uns: „Wenn er mit seiner Figur nur das isst, sollte ich das Gleiche tun.“ Wir vergessen, dass diese Veröffentlichungen ein Schaufenster sind, eine idealisierte Version der Realität. Niemand postet das Foto der Pizza vom Samstagabend oder der leeren Kekspackung nach einem harten Tag. Dieser soziale und visuelle Druck treibt uns zu unrealistischen und gefährlichen Essgewohnheiten.

Das Profil des „perfekten Kandidaten“: Perfektionismus und Disziplin

Seien wir ehrlich, um stundenlang in den Bergen zu laufen, braucht man eine gehörige Portion Disziplin, Strenge und oft auch Perfektionismus. Wir mögen es, wenn die Dinge gut gemacht sind, Trainingspläne buchstabengetreu befolgt und das Material gut vorbereitet ist. Das sind Qualitäten! Aber genau diese Charakterzüge können uns, wenn sie starr auf die Ernährung angewendet werden, aus der Bahn werfen. Der Wunsch, es „gut zu machen“, verwandelt sich in die Angst, es „schlecht zu machen“. Disziplin wird zu Starrheit. Das Streben nach Exzellenz wird zu einer Suche nach unerreichbarer und beängstigender Perfektion.

Die Kollateralschäden eines „perfekten“ Tellers

Die Folgen der Orthorexie gehen weit über eine komplizierte Beziehung zum Essen hinaus. Es ist ein regelrechter Tsunami, der alle Bereiche deines Lebens beeinträchtigen kann.

Körperlich: ein Körper, der um Hilfe schreit

Der menschliche Körper ist eine erstaunliche Anpassungsmaschine, aber er braucht Vielfalt, um zu funktionieren. Indem du dich auf die wahrgenommene „Qualität“ konzentrierst, riskierst du, weitaus ernstere Ungleichgewichte zu schaffen als die, die du zu vermeiden versuchst.

• Paradoxe Mangelernährung: Du kannst sehr teure, biologische Lebensmittel essen und trotzdem mangelernährt sein. Der Verzicht auf Fette kann die Aufnahme fettlöslicher Vitamine (A, D, E, K) und die Hormonproduktion beeinträchtigen. Der Verzicht auf Kohlenhydrate leert deine Glykogenspeicher, die für die Anstrengung unerlässlich sind. Der Verzicht auf Milchprodukte ohne Ausgleich kann zu einem Kalziummangel führen...
• Hormonelle Störungen: Bei Frauen kann eine geringe Energieaufnahme zu Amenorrhoe (Ausbleiben der Menstruation) führen, was das Risiko von Osteoporose und Ermüdungsbrüchen erheblich erhöht. Bei Männern kann dies den Testosteronspiegel senken, mit Auswirkungen auf Energie, Libido und Muskelmasse.
• Verdauungsprobleme: Eine zu ballaststoffreiche und zu restriktive Ernährung kann paradoxerweise zu Blähungen, Schmerzen und Verdauungsstörungen führen. Das Verdauungssystem braucht ein Gleichgewicht, kein Extrem.

Psychologisch: Wenn der Kopf nicht mehr mitmacht

Hier sind die Schäden oft am tiefsten. Die Besessenheit vom Essen ist mental erschöpfend.

• Generalisierte Angst: Die Angst ist nicht mehr auf die Mahlzeiten beschränkt. Sie sickert überall ein, in jede Entscheidung, jede soziale Interaktion.
• Stimmungsschwankungen und Reizbarkeit: Der Mangel an Kohlenhydraten, dem Treibstoff des Gehirns, kann dich reizbar und emotional instabil machen. Mangelzustände, insbesondere bei Eisen und B-Vitaminen, können sich ebenfalls auf die Stimmung auswirken.
• Depression: Der Kreislauf aus Einschränkung, Schuldgefühlen, Isolation und dem Verlust von Freude ist ein fruchtbarer Boden für Depressionen. Deine Leidenschaft, die eine Quelle der Freude und ein natürliches Antidepressivum war, wird zu einer Quelle von Stress. Es ist ein verheerender Teufelskreis.

Es ist entscheidend, die tiefe Verbindung zwischen dem, was wir essen, und unserem mentalen Zustand zu verstehen. Eine starre und angstbesetzte Ernährung ist der Feind des psychischen Wohlbefindens. Das ist ein komplexes Thema, das ich in meinem Leitfaden über Ernährung und psychische Gesundheit bei Triathleten und Trailrunnern ausführlicher behandelt habe, eine Lektüre, die ich dir empfehle, wenn du das Gefühl hast, dass dieses Thema dich anspricht.

Sozial: Das Rennen im Alleingang

Essen ist ein sozialer Akt. Eine Mahlzeit zu teilen bedeutet, eine Kultur, eine Geschichte, einen Moment zu teilen. Orthorexie schließt dich von all dem aus. Deine Beziehungen zu Freunden, Familie, deinem Partner oder deiner Partnerin werden angespannt. Du wirst zu „dem, der anders isst“, „dem, der nichts essen kann“. Andere fühlen sich möglicherweise verurteilt oder wissen nicht mehr, wie sie dich einladen sollen. Die Isolation, die zunächst selbst gewählt war, wird erlitten. Und ein isolierter Trailrunner ist ein gefährdeter Trailrunner, denn es ist die Gemeinschaft, die uns in schwierigen Zeiten trägt.

Die Freude am Essen und Laufen wiederfinden: Dein Aktionsplan

Wenn du dich in den vorhergehenden Zeilen wiedererkannt hast, wisse zuerst, dass du nicht allein bist und dich nicht schämen musst. Die Bewusstwerdung ist der erste Schritt zur Heilung. Aus dieser Falle herauszukommen ist möglich. Es ist ein Weg, ein bisschen wie ein Ultra, mit Höhen und Tiefen, aber die Ziellinie ist alle Anstrengungen wert: Freiheit und Freude wiederzufinden.

Schritt 1: Akzeptieren ohne zu urteilen

Das Erste, was du tun solltest, ist aufzuhören, dich selbst zu geißeln. Du wolltest es gut machen. Deine Absichten waren gut. Anzuerkennen, dass diese Suche nach Perfektion dir geschadet hat, ist kein Eingeständnis von Schwäche, sondern ein Beweis für Stärke und Klarheit. Akzeptiere die Idee, dass der Weg, den du eingeschlagen hast, nicht mehr der richtige ist, und sei nachsichtig mit dir selbst.

Schritt 2: Perfektion loslassen (die 80/20-Regel)

Perfektion gibt es nicht, weder im Training noch im Leben und schon gar nicht in der Ernährung. Ich schlage dir einen meiner liebsten „praktischen Tipps“ vor: die 80/20-Regel. Ziele 80 % der Zeit auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung ab, die reich an unverarbeiteten und nahrhaften Lebensmitteln ist. Und die restlichen 20 %? Lass los. Iss diese Pizza mit deinen Freunden, nimm dir das Dessert, das dich anlacht, trink das Regenerationsbier nach dem Lauf. Diese 20 % werden deine Leistungen nicht ruinieren. Im Gegenteil, sie werden deine Moral, deine sozialen Beziehungen und deine Fähigkeit, langfristig durchzuhalten, nähren. Flexibilität ist der Schlüssel zur Nachhaltigkeit.

Schritt 3: Sich wieder mit seinem Körper verbinden

Die Orthorexie hat dich gelehrt, mit dem Kopf zu essen und Regeln zu befolgen. Es ist Zeit, wieder zu lernen, mit deinem Körper zu essen. Höre auf deine Empfindungen:

• Der Hunger: Ist es echter Hunger (Magenknurren, Energieabfall) oder emotionales Essen (Stress, Langeweile)?
• Die Sättigung: Lerne aufzuhören, wenn du nicht mehr hungrig bist, nicht wenn dein Teller leer ist oder wenn du deine berechnete Kalorienquote erreicht hast.
• Der Genuss: Auf welches Lebensmittel hast du jetzt, in diesem Moment, wirklich Lust? Erlaube dir, darauf einzugehen (natürlich in Maßen). Dein Körper ist oft klüger, als du denkst, und weiß, was er braucht.

Schritt 4: Die Vielfalt der Lebensmittel wiederentdecken

Erstelle eine Liste der Lebensmittel, die du dir verboten hast. Und wie wäre es, wenn du versuchst, diese Woche eines davon, nur eines, wieder einzuführen? Gehe schrittweise vor, ohne Druck. Wähle ein Lebensmittel, das dir früher Freude bereitet hat. Vielleicht ein Stück Käse, ein Stück Brot zu deiner Suppe, ein Stück Schokolade (außer 99 %!). Das Ziel ist es, die Angst abzubauen und diese Lebensmittel wieder mit Freude statt mit Schuldgefühlen zu verbinden. Variiere die Farben, Texturen, Geschmäcker. Koche zum Vergnügen, nicht nur aus funktionalen Gründen.

Schritt 5: Digitales Aufräumen

Ist dein Newsfeed in den sozialen Medien eine Quelle von Stress oder Inspiration? Sortiere aus. Deabonniere alle Konten, die restriktive Diäten befürworten, eine schuldzuweisende Sprache verwenden („clean eating“, „guilt-free“...) oder dir ein schlechtes Gefühl geben. Folge stattdessen diplomierten Sporternährungsberatern, Köchen, die gutes Essen lieben, und Athleten, die einen ausgewogenen und unkomplizierten Ansatz zur Ernährung haben.

Die Bedeutung des Teams: Unterstützung suchen

Einen Ultra gewinnt man nie allein. Man hat ein Team, Pacemaker, Freunde an den Verpflegungsstationen. Um aus der Orthorexie herauszukommen, ist es das Gleiche. Du musst diesen Kampf nicht allein führen.

Wann und wen konsultieren?

Wenn du das Gefühl hast, dass die Situation dich überfordert, dass die Angst zu groß ist, zögere nicht, professionelle Hilfe zu suchen. Es ist das beste Geschenk, das du dir machen kannst.

• Ein Allgemeinarzt: Um eine vollständige Gesundheitsprüfung durchzuführen, Mangelerscheinungen zu überprüfen und dich weiterzuleiten.
• Ein Ernährungsberater (möglichst spezialisiert auf Sport): Er wird dir helfen, deine falschen Überzeugungen abzubauen, deine Ernährung auf eine gesunde und nicht angstauslösende Weise neu zu strukturieren und sie an deine Bedürfnisse als Sportler anzupassen.
• Ein Psychologe oder Therapeut: Um an den Wurzeln des Problems zu arbeiten: Angst, Perfektionismus, Kontrollbedürfnis. Dies ist oft für eine dauerhafte Heilung unerlässlich.

Die Rolle deines Umfelds

Sprich darüber. Mit einem vertrauenswürdigen Freund, deinem Partner, einem Familienmitglied. Wähle jemanden, der wohlwollend ist und dich nicht verurteilt. Allein das Aussprechen dessen, was du erlebst, kann unglaublich befreiend sein. Erkläre ihnen, wie sie dir helfen können: indem sie Kommentare zu deinem Essen vermeiden, dir Aktivitäten vorschlagen, die nicht auf Essen ausgerichtet sind, oder einfach nur ein offenes Ohr haben.

Der Weg zu einer entspannten Beziehung zum Essen ist ein Prozess. Es wird leichte und schwierigere Tage geben. Wichtig ist, nachsichtig mit sich selbst zu bleiben und jeden kleinen Sieg zu feiern. Dein Körper ist kein Feind, den es zu zähmen, oder eine Maschine, die es zu optimieren gilt. Er ist dein bester Freund, dein Abenteuerpartner auf allen Wegen der Welt. Nähre ihn mit Sorgfalt, aber auch mit Freude, Genuss und Freiheit. Das ist der stärkste Treibstoff, den es gibt.

Jetzt bist du dran!